Όταν η κοπή ενός κεφαλιού τυριού και συγκεκριμένα παρμεζάνας  γίνεται επιστήμη! Δείτε πως ανοίγεται στη μέση ένα τεράστιο κεφάλι Ιταλικού τυριού